「アペリティフの日」 in 京都
関西日仏学館

ジャンヴィエール・カミヤマ総領事と
フランス農事功労章受勲
大溝隆夫シェフ

 

概要

共催関西日仏学館 / (株)京都放送
特別協力京都フランス料理研究会(社)日本ソムリエ協会 関西支部(社)日本ホテルバーメンズ協会 京滋奈支部(社)日本バーテンダー協会 京都支部
後援京都市 / 京都新聞

開催日
2010年6月3日(木)
第一部 14:00~16:30
第二部 17:30~20:00
開催場所
関西日仏学館
入場料金
前売 3,000円 (当日 3,500円)
来場者数
935名
取材
  • テレビ / KBS京都放送
  • 一般紙 / 京都新聞社
  • 専門紙・誌 / たる出版 日本食糧新聞他
  • WEB / 烏丸京都新聞他
参加シェフ数
35名
参加ソムリエ数
13名
参加バーテンダー数
14名

会場展開

館内および庭園にスタンドを設置
京都を代表するシェフ30名によるアミューズブース
総アミューズ数 9,500個 / 総ドリンク数 700本
カクテルは2009年のハッピーアペリティフカクテルコンペの優勝作品を提供
フランス総領事の挨拶
Muron シャンソン ミニコンサート


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